1、由酒標上的年份標示，你可以得知：（1）該酒酒齡；（2）推斷出該酒的品質。

2、白酒、紅酒對氣候的要求不相同：高溫有利于紅葡萄的成熟，但太高溫卻會使白葡萄的果酸流失，使白酒失去鮮度和果香。

3、看產地。影響氣候狀況的因素有可能只會發生在局部某個地區，所以年份好壞全因產區而不同，特別是緯度偏北的種植區常見此種情形，如德國、奧地利、法國北部等地。相反的，澳洲和美國加州因為天候穩定，葡萄年年盛產，年份好壞的問題并不突出。

4、專家對某國家或區域年份好壞的評分只能作為參考，而非**標準。因為在同一國家或區域內也存在不同小區的區域微型氣候。大氣候不好，并不能代表所有大區內的小區都差。

就算是同一小區，不同酒莊的葡萄品種也可能對氣候有不同的要求。另外有些酒莊在不好的年份采取了對葡萄的深度精選，以量制質，或采取一些人工補救法。所以酒的品質也未必比好年份差很多。因此對年份表不能作盲目崇拜。