中國廚電產品朝著高端化、專業化的發展已成趨勢，核心技術則是這一發展趨勢的主導。換句話說，誰掌握了核心技術，誰就可以開啟屬于自己的時代。　　根據2011年**新數據顯示：高端廚電增長迅猛，以愛爾卡為例，多年的水槽制造經驗成就了愛爾卡集成水槽走在了該行業的前端，其產品集“水槽、廚房**、食物垃圾處理器、凈水器、小廚寶熱水器、直飲**、刀架、砧板、皂液器、掛架系統”等多項功能于一身，采用拉升手工工藝，精工細琢，使廚房結構設計更合理，空間利用更科學，產品功能更齊全。愛爾卡以無可比擬的優越性引領了整個集成水槽行業。

為何愛爾卡能成為集成水槽**品牌?愛爾卡的實力是什么?愛爾卡的自信來自哪里?

        因為愛爾卡更懂中國廚房復雜的環境，更了解中國的廚房生活，掌握著**適合中國廚電市場的核心技術和整體解決方案。如今，愛爾卡“中國高端廚電專家與領導者”的定位已經得到了廣泛的消費者認知和強大的市場地位支持。

　　這一**優勢和領軍地位的鞏固離不開愛爾卡對高端品質和核心技術的偏執，離不開愛爾卡對客戶價值的探索。從成立之初，愛爾卡就定位高端，“為千家萬戶帶來健康、舒適的廚房水槽，讓洗滌成為一種享受，讓中國廚房超越歐洲！”，并著力于在理念、設計、品質上提升產品價值，用核心技術引領和推動了中國廚電產業一次又一次的升級和變革。