陶瓷刀的特征: 一、抑菌抗菌，是呵護嬰幼兒健康成長的**佳刀具 新生幼兒體質極其脆弱，抵抗力差，接觸不衛生食物容易產生各種不良癥狀，因而接觸幼兒食物的刀具極為重要，陶瓷刀材料密度甚高，無縫隙，能夠有效抑制細菌的滋生，無靜電，無磁性，摩擦力小，處理食物不易粘連，在切割食物過程中能有效保護食物的健康營養，是呵護嬰幼兒健康成長的**佳烹飪刀具。 二、 持久鋒利，永不需要磨刀,耐磨性是鋼刀的60倍 普通不銹鋼金屬刀具在使用一定次數后將鈍化,需經常磨刀;氧化鋯陶瓷刀為納米級產品,其材料顆粒細,密度高,有超強的硬度和耐磨性,其硬度僅次于金鋼石,長期使用不磨損 查看詳細 >>