直熱式
飲水機，屬于飲水機技術領域。所要解決的技術問題是提供一種直接加熱、隨用隨熱的直熱式飲水機。
即熱式
電熱水器和燃氣式
熱水器、貯水式電熱水器、太陽能式熱水器相比優點在于：即開即熱，省時省電，安全可靠，
節能環保，美觀耐用。
直熱式電熱水器安全可靠。即熱式電熱水器為了充分保證消費者的應用安全。在這方面一般也重點做了設計，如采用非金屬加熱體、水電
隔離技術、漏電保護裝置、接地保護等措施，有些生產廠家的產品還設有水控電門、聲光報警、專利電路、磁化防垢、超溫斷電、高壓泄放、電子調控、溫度顯示、分檔功率等諸多功能，在安全上做到萬無一失。
直熱式電熱水器節能省電。因不用提前預熱，所以沒有預熱時的熱能量散失，用時打開,不用時就關閉，用多少水就放多少水，也沒有貯水式熱水器多加熱的未用的剩余熱水的能量消耗，真正做到了節能、省電、省水。一般來說，即熱式電熱水器比傳統電熱水器省電30%－50%。所以國家把這類產品劃為節能產品。
如何選購直熱式飲水機？
直熱式飲水機以
電源為動力，若飲水機發生漏電、絕緣不良等，都極為危險。消費者在選購時**要認準產
品的品牌和經過中國電工安全認證委員會CCEE產品認證標志。
價格比較
不同制冷類型的飲水機售價有很大差異。一般來說，
壓縮機式制冷直熱式飲水機的成本要比半導體制冷機高得多，因而價格一般是半導體制冷直熱式飲水機的2－3倍。另外，同一類型功能相同的直熱式飲水機又分有臺式（又稱座式）和立式（又稱落地式）機型。按習慣稱臺式的為普及型直熱式飲水機，而立式的豪華型直熱式飲水機。一般來說，臺式直熱式飲水機單臺售價比立式飲機便宜1/3。
功能選擇
從功能使用考慮選購直熱式飲水機，這一點頗為重要。如果不喜愛用飲水機調制冷飲的，日常只用于泡茶和沖咖啡，購買一臺溫熱直熱式飲水機就可以了，既實用又經濟，如果年輕人較多，加上地處南方熱帶地區，夏季使用率較高，
直熱式飲水機且又喜歡冷飲者，則應購買冷熱飲水機。另外，還有冰溫熱三用機，可根據需要選擇。
性能檢查
注水，接通電源，按動制冷、制熱電源
開關數次，開關接觸應良好，相應指示燈隨之顯示，表示直熱式飲水機電路基本正常。按下制冷開關，用手靠近背板風口，有排風感，聽不到噪聲中噪聲很弱，
風機運轉正常。通電2小時后，按下制冷水**，應有冷水流出。如半導體制冷，可使冰水溫度降至5－15℃，壓縮機式制冷可使冰水溫度降至4－12℃。按下制熱開關，加熱15－20秒，水溫應達到92－96℃。期間，加熱指示燈會自動啟亮、熄滅。帶消毒功能的直熱式飲水機，按下消毒按鈕，規定時間內消毒后，應能自動關斷電源，指示燈熄滅。檢查
電源線絕緣膠層應無損傷，使用足夠容量電源線及**電源插頭。
