主營產品:紅葡萄酒; 白葡萄酒; 氣泡葡萄酒; 名莊酒
一,先去梗,把葡萄果粒從梳子狀的枝梗上取下來。因枝梗含有特別多的單寧酸,在酒液中有一股令人不快的味道。 二,壓榨果粒。釀制紅酒的時候,葡萄皮..
葡萄酒的命名 1、 區域命名法 歐洲古老的產酒區多以此種方式命名。例如:法國波爾多區(Bordeanx)、勃根地區(Burgundy),另有意大利的巴羅洛(Brolo)等。 ..
西安米奈德紅酒:德國曼海姆精神健康中心研究所的研究團隊日前選取3000多名老年人進行研究后發現,年齡在75歲以上老人,如果每天喝1瓶(500毫升左右)啤酒或1杯葡萄酒,有助于預防衰老。適量..
一、 按酒的顏色 1.白葡萄酒:選擇用白葡萄或淺紅色果皮的釀酒葡萄,經過皮汁分離,取其果汁進行發酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤應近似無色,淺黃帶綠,淺黃,禾桿黃。顏色過..
對外界環境的變化十分敏感,愛酒者如要自藏紅酒,對酒存放的地方要相當講究,以下四點尤其不容忽視。 ..
1、按酒的顏色分 紅葡萄酒:葡萄帶皮發酵而成,酒色分為玫瑰紅、寶石紅、紫紅、深紫紅等。 白葡萄酒:用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發酵釀制,色淡黃或金黃,澄清透明,有獨..
判斷一瓶葡萄酒質量可從感官、酒精度、執行標準上進行判斷: **,從執行標準上判斷質量。 ..
儲存葡萄酒要注意以下幾個方面:溫度、濕度、光線和振動: 1、溫度。葡萄酒**佳的保存..
1、由酒標上的年份標示,你可以得知:(1)該酒酒齡;(2)推斷出該酒的品質。 2、白酒、紅酒對氣候的要求不相同:高溫有利于紅葡萄的成熟,但太高溫..
葡萄酒一旦打開木塞,就會在數小時變質的。你還想將它們如同蔬菜一樣放到冰箱里保存嗎?當你第二次打開品嘗的時候,你就會發現葡萄酒的水果味道已經消失殆盡,口感十分不好。這會是一個代..
米奈德酒窖—法國澳洲原裝進口葡萄酒|法國澳洲進口紅酒|拉菲|
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